—du seuil
0u en stock
Seuil 0 u · consommation 0,00 u/jour
Aucun stock
Valeur
0 $
Coût
0,00 $ /u
Emplacement
Chambre froide 1Fournisseur
—Lots · ordre d’utilisation (FIFO)
0 lotAucun lot en stock.
Allergènes
ModifierCalculés automatiquement à partir de la recette.
Rentabilité
AnalyseCoût de revient
4,74 $
Prix de vente
9,95 $
Marge
5,21 $ · 52 %Coût matière
48 %Prix suggéré pour 30 % de coût matière : 15,85 $
Stock par site
Consommation · 14 jours
Mouvements
ToutAucun mouvement.
Notes
Produit de la recette « sorbet Framboise 300g 16oz » (import Recipe Cost Calculator)